`s Baggers, un restaurante totalmente automatizado y sin camareros
La tecnología actualmente está presente en muchos aspectos de nuestra vida, por no decir todos. Pero quizás, hay cosas que no podremos cambiar porque no sería lo mismo, como pueden ser las personas que nos sirven la comida en los restaurantes y bares: los camareros.
Un camarero, quizás no pueda ser sustituido por algún tipo de máquina, más que nada por el aspecto humano de este, los temas de conversación que pueda dar, los clásicos chistes...etc. Digamos que un restaurante sin camareros sería como un taxi sin taxista...
Pero en cambio, ya se le ha ocurrido a alguien lo que acabo de comentar. Se trata de un restaurante alemán llamado `s Baggers, situado en Nuremberg, que no posee camareros. Es muy curiosa la idea que han tomado en este lugar. Existen mesas redondas con una pantalla táctil en el centro para que los clientes seleccionen y elijan la comida que van a tomar.
A continuación, desde la cocina (situada en piso superior) preparan y envasan ligeramente el pedido de los clientes y es llevado hasta la mesa a través de un sistema de pequeños raíles en forma de espiral que hay encima de cada una de las mesas. El restaurante está totalmente automatizado, ¿se podría decir que es uno de los primeros restaurantes High-Tech?
En el siguiente vídeo podemos apreciar con mucha más claridad el funcionamiento de dicho restaurante, que no gasta en personal y en donde seguramente no ocurran los típicos olvidos de los camareros y no tengas que esperar demasiado a tu comida:
